Samsara, es un restaurant ubicado en la localidad de Mar de las Pampas, atendido de manera familiar en el que la prioridad es la cocina sana, con alimentos naturales e integrales, sin aditivos ni conservantes; para una combinación más nutritiva nuestros platos se elaboran de manera equilibrada, constan de una porción de proteina, una de cereal y otra de vegetales, dándole al organismo todo lo necesario para una óptima alimentación.
Dentro de nuestra variedad de platos podemos encontrar desde chapatys, chutneys, seitan a la mostaza, cazuela de tofu, sopa oriental con miso y hongos, orzoto de trigo, pinchos de vegetales, paella de castañas hasta masas row food y leches de semillas. Contamos con jugos naturales de frutas y hortalizas, licuados energizantes a base de maca, algarroba, espirulina, guarana.
Fusionamos distintos tipos de cocina, en la que se encuentran preparaciones con sabores tipicos japoneses, hindúes y árabes, combinándose texturas, olores, sabores y colores, convirtiéndose de esta manera en una experiencia para los sentidos y en el único restaurant vegetariano de la costa apto para todos los paladares.
En Samsara también contamos con una despensa de productos naturales tales como semillas, legumbres, cereales, harinas, aceites orgánicos y de primera prensión en frio, cosmética natural, productos orientales, panes de semillas, tortas, budines, hamburguesas y croquetas de legumbres y cereales.
Ubicado en un lugar apartado, donde la música y el ambiente se combinan logrando armonía para el paladar y la mente.